AI 科創與文思: 25-139 日本便利商店導入的機器人

12/31/25

25-139 日本便利商店導入的機器人

(by Perplexity)

7-Eleven與Lawson透過機器人導入實現零售省人化，針對勞力短缺（2024年成本漲10%）與深夜班需求，結合AI・遠端操作減輕員工負擔，每日勞力減30%。youtubewatch.impress+1

7-Eleven的機器人採用策略

7-Eleven於2025年9月9日在東京荒川區西尾久7丁目直營店啟動3個月試點，多機器人分工處理重複作業，讓員工專注賣場管理・調理品（如セブンカフェベーカリー）。watch.impress+1youtube

飲料補充・品出し機器人：AI相機監控賣場空位，從後場無序庫存自動抓取瓶裝飲料・罐裝酒類陳列，原3小時作業縮至20分鐘，每日省1-2小時。nikkei+1youtube
地板・窗戶清掃機器人：自動清掃店內外地板・玻璃，高頻次執行，減體力勞動。japannews.yomiuri+1youtube
阿巴特遠端接客：收銀螢幕顯示遠端操作員分身，多語言支援，一人多店，深夜班用海外操作員。tokyoscopeyoutube
效果：綜合省30%勞力，55,000家店放大達數十億日圓節省，未來擴全國。sej+1

Lawson的機器人採用策略

Lawson自2022年起28家店導入阿巴特遠端接客，80名操作員（含海外・殘障），2025年7月擴烹飪機器人，朝2030年店運營減30%目標。watch.impress+2

阿巴特店員系統：遠端操作員支援自助結帳・諮詢，深夜班減輕加盟店負擔，轉換率升20%。newsroom.kddi+1
炒飯調理機器人（I-Robo）：自動調整加熱・攪拌，現有店即插即用，單人省力化。prtimes
AIグラス・配送機器人：KDDI高輪本社店（2025年11月8日起）用AI分析作業時間・マニュアル對話，配送機器人送貨至辦公室。lawson+1
效果：員工轉高價值業務如推銷，結合掃除自動化實現DX。md-next+1

潛在機器人技術合作廠商

兩大連鎖積極聯盟機器人企業，聚焦VLA（Vision-Language-Action）模型・生成AI，2029年人型機器人導入。sustainability.sej+1

7-Eleven主要合作廠商：

テレイグジスタンス (Telexistence Inc., TX)：飲料陳列機器人「Ghost」、生成AI人型「Astra」（2029年店內試運），數據共享優化VLA模型，處理補貨・調理・レジ。forbesjapan+3
其他：自動配送機器人（南大沢スマートシティ協議會・スズキ・LOMBY合作），清掃機器人未明示，可能內部或多供應商。sustainability.sej+1

Lawson主要合作廠商：

KDDI：AIグラス・店內可視化・配送機器人，高輪店DX實證，支援マニュアル對話・作業分析。watch.impress+2
AVITA株式会社：阿巴特遠端接客，高輪店協力企業，提供CG分身。newsroom.kddi
アルティウスリンク株式会社・イーヘルス：掃除自動化・健康相關。newsroom.kddi
I-Robo供應商：炒飯調理機器人，強調單人省力。prtimes

此策略受移民限制・勞缺驅動，成功將定義未來零售，FamilyMart亦跟進清掃機器人1,000台。sustainability.sej+1